с пьяной грушей и соусом кальби 230г.
Гусиная ножка конфи
с печеным яблоком и картошкой под брусничным соусом ножка ( уточняйте вес ножки ) 100г
Куриная ножка
с вяленой морковью ножка ( уточняйте вес ножки ) 100г
Полба
с соусом из белых грибов 200г
Козленок
томленый с картофельным пюре 330г
Обязательный гарнир к гусиной ножке
150 гр
Густ с овощами
300 гр
Паста с фермерской курицей и крапивой
270 гр
Паста с уткой
270 гр
Судак в соусе из порея
250 гр
Котлеты из судака со спаржей
200 гр
